星期一, 9月 17, 2007

【貓僕】阿母的愛心~


貓僕從屏東收到滴愛心~

貓僕家在屏東有個小小的果園,本來只是種了一些蓮霧芒果火龍果檳榔。。。一些亂七八糟的東西
因為貓僕的父親大人個性愛新奇,只要聽到哪裡有人種什麼,就會討一些苗或種來種
所以不論是什麼奇怪的蔬菜,還是什麼水果,果園裡面還真是不少
加上一些親朋好友送的雞鴨鵝,連各種鳥蛋都不必去市場買
(粉好笑的是,大概是呼朋引伴吧!果園還有自己不知道從哪飛來定居的綠頭鴨,斑鳩)

貓僕的爸媽如果真要不花錢過生活,光靠果園的青菜水果雞蛋,應該是可以輕鬆打發
而且都是無農藥滴喔~呴呴呴~

只差沒有自己養的魚介類(不過貓僕的老爸還真想過挖一池塘來養魚)

@提一下,偶棉家的有機迷你日本雞蛋,還有綠頭鴨蛋滷出來的滷蛋超好吃~~~
(像日本美食節目撥的,新鮮雞蛋的蛋黃顏色又濃味道又香,插十幾根牙籤都不會倒耶~噗!)

去年寄來自家產滴水果

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也因為如此,貓僕常常可以收到貓僕媽媽從老家寄來的冷藏冷凍宅急便
裡面不外乎是一些水果,自己果園鴨蛋雞蛋滷出來的超好吃滷蛋
甚至親戚朋友自家產的豬腳庫,爌肉,大腸香腸,烏魚子魚鬆。。。。等


前陣子貓僕媽聽到貓僕身體不舒服【你都沒吃飯ㄛ?@_@】

然後馬上宅配一大箱自己做的,或是親戚做的料理到新竹給貓僕。。。


排骨竹筍湯

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貓僕很喜歡喝媽媽主的排骨竹筍湯,湯頭沒有加味素只有鹽巴
鮮甜的味道都是慢火從大骨裡面熬出來滴
配上竹筍實在是樸實的美味~~~~~~~~
(喝了二十幾年都不會膩)



阿姨做滴大腸和香腸

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好吃~
以前貓僕在高雄讀書的時候,租屋處樓下就是大腸處理加工廠,你只要看過那個情形
其實就不敢吃外面賣的大腸
所以偶棉家吃的大腸都是親戚自己洗腸衣,自己填糯米,自己蒸出來的
雖然大腸本身就不是很營養的東西,但是只要乾淨,製作過程不要亂來
偶而吃吃還是超棒耶~呴呴呴~

香腸也是,自己做的卡安心~

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沙拉~

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配個新鮮蔬菜,也素很愜意~
上面撒的櫻花蝦,是我老媽親戚在東港賣滴
偶棉家東港也有親戚,所以舉凡生魚片,處女蟳,魚鬆,烏魚子。。。這些東西
都可以儘量找到比較新鮮或是製作過程沒亂搞的
(不過啦!因為有點遠的親戚,很難保證100% 噗!)

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所以貓僕家雖然不是有錢人(尤其種水果“了“很多錢,噗!奉勸大家不要當農夫啊~除非錢多)
但是在鄉下地方,可以部份自給自足,部份靠親戚朋友大家互通有無分享
真的還蠻幸福的勒~~~~

貓僕這幾年下來,有點想回南部當隱士說。。。ㄎㄎㄎ
一個月開銷大概三千塊錢可以打發吧~
(至於七貓。。。就在果園自己打獵吧!哈哈!)



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後記:
這批【阿母的愛心】,內容物有櫻花蝦,鮮魚排,龜鹿二仙膠燉雞腿,大腸小腸,竹筍排骨湯
文旦,水梨,烏魚子。。。等等(給他有點記不太清楚了 :p)

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7 意見:

匿名 提到...

噗~七貓打獵
可憐的小小鳥 以及 可憐的小小魚

匿名 提到...

貓僕媽缺乾女兒嗎?

匿名 提到...
網誌管理員已經移除這則留言。
匿名 提到...

好羡慕ㄋㄟ...
有家人的關愛真是幸福^o^

如果可以..我也熱意當貓僕媽的乾女兒!
哈哈

匿名 提到...


超幸福的)))
回南部住七貓僕應該可以多養一點肉出來吧:P
有家族的食材供應,過著「不生病的生活」 簡單拉!

匿名 提到...


泥棉家的東西看起來好好吃喔
貓僕弄一個食物網來賣偶棉啦
也分偶棉吃吃看

匿名 提到...


貓僕..哪時開了一個在這呀...


好好好..馬上加入我的最愛